麻花你们爱吃吗？豆沙馅的，还不用油炸，外皮酥脆，里面像面包一样松松软软的，吃起来特别的香。
我们家会经常制作一些麻花来当做早餐或者晚餐的主食，搭配点营养米糊，吃起来非常不错。
做法简单，好吃又解馋。我家小朋友超爱吃。
下面给大家分享一下我的制作方法:
1，300g面粉中加20g白糖、3g酵母、3克无铝泡打粉，搅拌均匀，打入两颗鸡蛋，20克玉米油，拌匀。少量多次加入80毫升温水，揉成偏软的光滑面团，盖上保鲜膜醒发。
2，体积明显扩大就是发好了，取出面团揉搓排气，均匀分成块。
3，将每块面团向内折叠，整理成圆饼。
4，给每块面团抹层食用油，锁住水份。盖上保鲜膜松弛10分钟。
5，松弛好后，把每块面团按压成长方形。
6，擀成长方形面片。
7，挤上一条自制的豆沙，把下面稍微整理下，方便粘合。
8，从一头卷起来，整理一下。
9，朝着相反的方向搓上劲儿。
10，提起来它们就卷在一起了。
11，做成麻花后，刷上一层食用油，锁住水份，盖上保鲜膜，再次醒20分钟。
12，醒好后撒成芝麻。
13，放入烤箱，上下150度烤25分钟，每一种烤箱的脾性不同，具体温度根据各种烤箱品性来定。
14，烤好后抹一层蜂蜜水就可以开吃了。
外皮酥脆，里面像面包一样松软好吃，做法简单，关键还不需要油炸，喜欢的朋友就试试吧！
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