青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

马上就五一了,朋友早早规划好了整个假期计划,而我还在宅家和旅游之间反复纠结。遇事不决,那就先放一放!统计了接下来要做的工作,我突然觉悟,能赶在假期前把手里的工作完成就谢天谢地了。为了接下来几日的休闲,我开始快马加鞭。毕竟,完成工作一身轻松,到时候再喊上朋友吃上一

马上就五一了,朋友早早规划好了整个假期计划,而我还在宅家和旅游之间反复纠结。

遇事不决,那就先放一放!

统计了接下来要做的工作,我突然觉悟,能赶在假期前把手里的工作完成就谢天谢地了。

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

为了接下来几日的休闲,我开始快马加鞭。

毕竟,完成工作一身轻松,到时候再喊上朋友吃上一顿大餐,幸福感直接飙升~

说起聚会吃大餐,饭饭教给你们一个新菜——青椒酿肉

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

这菜和小酥肉有得一拼,特别适合聚会的时候做炖菜烫火锅。

表面金黄酥脆,青椒锁住了肉末的鲜,整个一口下去,馅料满满,好吃到停不下来!

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

过节在家为家人、朋友安排上一大盘,边吃边聊别提多快乐了!

肉沫调味、面糊做法这两个关键步骤,大家按照我的比例制作,基本不会翻车,可以放心去尝试!

大青椒、肉末

调料:鸡蛋、葱花、蚝油

盐、生抽、玉米淀粉


面糊:低筋面粉

红薯淀粉、鸡蛋、盐

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

作为无肉不欢的人,肯定得加点肉馅嘛!万能肉馅公式记得收藏一下,酿肉包饺子包包子都好吃!

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

买这种大青椒,肉灌得多还不辣~

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把调好的肉馅用裱花袋挤满整个辣椒。

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

直接下锅煎是最普通的做法,今天咱们来点不一样的,调个脆糊,面粉和淀粉的比例是1:1

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

给它均匀地裹上面糊~

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

油温7成热的时候,一个个的往下放,不用动它立马就浮起来了

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炸到这种外表微黄看着就很香脆的样子就可以了~

青椒在生长期间没有用足够的肥料成熟后会变得非常辣(青椒需肥特点)

外脆里嫩,肉香扑鼻,还汁水满满,不论是直接吃做炖菜烫火锅都是不错的选择!

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