可乐鸡的做法视频(可乐鸡的做法怎么做)

可乐鸡的做法视频(可乐鸡的做法怎么做)

自制可乐鸡块

大家好,今天不分享诺基亚情怀系列了,今天我要跟大家分享我自己做的家常菜:可乐鸡块

今天是解封第一天,没事儿去趟菜市场买点儿鸡腿,给媳妇儿做点儿可乐鸡块,正好疫情在家期间这二十多天吃的全是青菜,今天慰劳慰劳自己吧。感觉疫情期间的物价还是挺高的,两个鸡腿花了我20元

言归正传,现在分享制作方法以及主配料

主料:两个鸡腿

配料:葱姜蒜少许,辣椒少许(能吃辣的朋友可以放),可口可乐500ml.料酒、生抽、老抽、蚝油各一勺,白糖精盐鸡精少许。

制作步骤:1鸡腿剁块用清水洗净血水。

2,烧水把鸡块焯一下,撇出血沫,然后在用清水洗净。

3,起火烧锅加油,加入葱姜蒜沫把锅爆香,放入鸡块进行鸡块煸炒,炒制鸡块变成金黄色 放

4,小火炖制20—30分钟,收汁之前加入盐糖鸡精调味。等把可乐炖干收汁,装入盘中即可食用,可以放点儿香菜沫进行点缀。

菜品特点简单易做可乐鸡块不仅色泽美观,而且口味香甜,受到很多人的喜爱。

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