蒜蓉怎么做教程视频(蒜蓉怎么做教程窍门)

近些气候渐渐变暖,春的景象不禁让人感叹春的生机勃勃,万物也都慢慢复苏了。但与此同时气候也变得片为干燥,人体长期处于一种干燥的环境中,会引起各种上火的症状。为了解决这个情况,我今天为大家带来一款别具一格的“主角”今天,给大家带来一道清淡,低卡的美食,没错,它就

近些气候渐渐变暖,春的景象不禁让人感叹春的生机勃勃,万物也都慢慢复苏了。但与此同时气候也变得片为干燥,人体长期处于一种干燥的环境中,会引起各种上火的症状。为了解决这个情况,我今天为大家带来一款别具一格的“主角”

今天,给大家带来一道清淡,低卡的美食,没错,它就是今天的主角;蒜蓉娃娃菜,娃娃菜中含有丰富的纤维素,能够满足人们每天的营养所需。蒜蓉又有杀菌解毒的功效。二者结合,不仅能起到润肠道的作用,也能起到排毒的效果。下面,我将给大家讲解如何制作一道健康美味的蒜蓉娃娃菜,快做给家里的小孩子和老人们尝尝吧!

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第一步,先准备原材料,娃娃菜一颗,大蒜,生抽一勺,葱花,小米辣。

第二步,先将娃娃菜洗净,然后每根娃娃菜竖着切成2~4片。起锅,锅中放入适量水和一勺盐,待水煮开之后,将备好的娃娃菜放入锅中,煮熟之后捞出备用。

第三步,剥好的蒜切成蒜末儿,起锅烧油,待油温五成热的时候,将备好的蒜末儿放入锅中,等到蒜蓉爆香,转至小火,到蒜蓉变成金黄色时,关火即可捞出。

最后一步,将蒜末平铺在摆好的娃娃菜上,锅中还有少量底油,加入一小勺生抽,再用淀粉勾芡一下,然后将其浇在娃娃菜上,到这里,蒜蓉娃娃菜这道美食就可以上桌了,开始享受吧!

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这样,一道美味又健康的蒜蓉娃娃菜就大功告成了。这样做的蒜蓉娃娃菜,清香可口,润肠解毒,做上这么一道菜,清火排毒,真是最好不过了。 好吃健康,不妨来试试吧!

!!!说一下需要注意的一些步骤,煮娃娃菜的时间,可以根据个人需求而定。喜欢吃稍微软一点的娃娃菜,那么就多煮一会,反之亦然。还有一个需要注意的点,就是蒜末儿下锅的时候要把握住,一定要油温五成热的时候下锅,油温切忌太高,蒜末儿发焦变苦,十分影响蒜蓉娃娃菜的口感。

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