扁粉

【小名片】 湖南米粉：早稻籼米制成的米粉，湖南省区域公用品牌。分圆粉和扁粉两大类，由主料、配料、汤料、码子组成。融入湘菜制法，汤头醇厚。盖码丰富，食之齿颊留香，回味悠长。津市牛肉粉…