私房菜

每天都要好好吃饭，周末有时间，聚在一起吃饭的人也多，更要好好地琢磨出一餐好菜，虽然都是家常的食材，但粗菜细做，周末的家宴吃出了私房菜的感觉。今晚，6个人吃饭，安排了5菜1汤，辣子鸡翅、豆腐皮包京酱肉丝、花椒油浸剥皮鱼、蘑菇炒双椒、豆酱炒麻叶、人参玉竹炖乌鸡汤，主食为低糖的藜麦南瓜饭。昨天初拟的菜单里并没有辣子鸡翅，因为已经有了乌鸡汤，考虑到平衡膳食模式的食材多样化，肉为猪肉与牛肉，但今天下班晚了，

#春日生活打卡季#这不是一家普通的私房菜，本来就是老板自己的私人饭堂。老板自己做珍酒的经销商，所以有很多的刚上市的珍酒品种在卖，像虎符珍酒，生肖珍酒，只可惜珍酒不是我的菜。后来顺手将食堂开放出来，专门做潮汕私房菜，效果是出奇的好。非常珍袖，只有三个房间，位置并不多，没有预订的话，肯定绝对不会接待，因为没有位置也没有备料。去年他们还拿过大众点评的一个奖项，口碑不错。今天终于有机会来试一试。猜猜