甜面

回锅肉 回锅肉家家户户都会炒，但是真正炒好的还是很不容易的，细节决定成败，当然，败也是吃，成也是吃，一般都选二刀肉，因为肥瘦相连，不容易脱层。 冷水下锅煮肉，放葱姜、花椒，再加点料…