芥菜头

  • 白灼芥菜的做法(河南芥菜的做法)

    芥菜腌芥菜头1.原料芥菜头5公斤,粗盐500克。2.制法(1)将芥菜头放人清水中浸泡一天后捞出沥干水分。(2)将芥菜头与盐一层间一层地放人坛中腌制。3天后倒动一次,待盐基本溶化,再对人适量的盐水(要没过芥菜头)用重物压住,放置阴凉处。60天后即成。3.特点咸脆可口。霉干芥菜1.原料芥菜10公斤,食盐500~60

    2022年6月13日
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