蒸饺

离我家不远的地方，有家老字号百年餐饮老店——中和轩清蒸饭庄，始于1920年，距今有百年历史了。蒸饺是店里的特色小吃，也被称为“吃不腻的中华名小吃”，尽管已经开了几家分店，但到饭点儿…

老边饺子是沈阳的特色风味小吃，创始人名叫边福，于1829年（清道光九年）从河北省任丘县来到沈阳创制的。因边氏制作的饺子有与众不同之处–采用煸馅工艺，所以人们称其为老边饺…