西餐菜谱大全100道做法(西餐菜谱大全100道做法窍门)

五一节快到了,不出北京旅游很想和家人朋友们相聚,吃一顿可口的美食,现在看来有些奢望,回想以前说走就走的旅行,是一件非常惬意的事,那些留在记忆里的美好,值得珍藏,今天我带大家云旅游,不仅有美食还有梅花鹿,有机会就去实现。

北京是一个包容的城市,同样体现在美食味道上,各种菜系包罗万象一应俱全,从地方菜到北京菜,中西餐可选择余地大,找一个适合自己口味的餐厅尤为重要。

我是土生土长的北京人,对于美食有自己的选择,相比中餐而言,如果时间允许我喜欢吃西餐,为自己找一个慢下来的理由,一道道摆盘漂亮的美食呈现在我面前,细细品味享受其中,今天我推荐这几家北京西餐厅,先收藏起来,可以找时间惠顾。

一、山庄里的花园式餐厅

北京北五环的紫玉山庄,有不少散养的梅花鹿、羊驼、鸽子、矮马、孔雀,提前预定酒店或餐厅就可以进花园,在绿色草坪上和可爱的动物们玩真开心,吃已经不重要了。

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孔雀花园餐厅,有着“北京第一花园西餐厅”的美誉,露天植物园,绿意盎然,水雾缭绕,还有孔雀走来走去。

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推荐套餐中的伊比利亚黑猪排,大快朵颐烤得入味,法式羊肚菌蘑菇汤,粗粮面包值得品尝。

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在这里最好待上一整天,在花园玩累了,可以在户外吃甜品,巧克力慕斯蛋糕,栗子慕斯蛋糕等,建议提前预定。

餐厅:朝阳紫玉东路一号紫玉山庄内孔雀花园餐厅

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二、东南亚风味越南

五道营或去雍和宫,可以走进胡同品尝东南亚风味美食,这家越南菜餐厅在一个四合院里,院子的顶棚很高,怀旧明亮又温暖,接地气很舒服。

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餐厅用新鲜应季食材,东南亚香料香茅草薄荷叶,自磨黑胡椒,简单烹饪突出食物本味,菜品很开胃。来这里吃什么?越南米粉,食材非常丰富,有牛尾牛肉丸、米粉弹、鹌鹑蛋、洋葱等,汤鲜味美。

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香茅猪肉,佐以香茅草东南亚风味酱汁浓郁,猪颈肉很嫩。

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烟熏三文鱼春卷,春卷很薄,蘸上酱汁,口味独特有层次感。黑椒虾球,黑胡椒味道的虾,新鲜美味。

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也可以去充满工业风的798,逛一逛艺术展,美术馆,特色小店,顺便品尝越南粉的美味,墨鱼饼等美食。

餐厅:雍和宫五道营胡同10号菀WAN越南粉

三、商业街里的西餐厅

望京麒麟社逛街,可以去wobbit窝边草吃西餐,环境安静舒适,暖色灯光兔子元素装饰,很适合摆拍。

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推荐菜品澳洲M3菲力牛排烤土豆蔬菜,牛脊肉嫩香,选3成熟为宜。窝边草香草烤鸡,用得广东三黄鸡,外皮酥脆鲜嫩多汁,配上土豆,圣女果,洋葱,百里香

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前菜:鲜虾沙拉,大虾和新鲜蔬菜荤素搭配;饮品多种选择,热带草果汁,芒果、百香果、苹果榨汁而成;辣味肥牛寿司,肥牛,彩椒丝,洋葱丝,色彩漂亮营养美味;甜品:熔岩蛋糕配香草冰激凌,全天早午餐香芒黄食材丰富,有芒果蓝莓、椰子片、麦片、菠萝等食材。

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餐厅:合生麒麟新天地商业街1层wobbit窝边草

我推荐的这几家西餐,人气很旺,无论环境和美食,都值得再去,等你有机会带着家人朋友去体验吧。

四、北京米其林三星素食餐厅

一个阳光明媚的午后,走进五道营的四合院,竹林茂盛曲径通幽,竖琴余音袅袅悦耳动听,每个餐台摆放着漂亮的鲜花,安静雅致让人心情愉悦,可以坐在院子里大树下,也可以在室内就餐。

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推荐下午茶,包含中西式茶点,新鲜的水果和饮品。芒果奶酪, 芒果味足,奶酪Q弹。果茶是鲜果煮的,酸甜可口。

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中式传统糕点拼盘,干冰烟雾缭绕,很有氛围感,盘中的老北京小吃精致微甜。各式各样的西点,精致美味,水果塔的水果拼盘非常新鲜。

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傍晚,等院子里的灯点亮,静静地欣赏夜景让人流连忘返。

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