最近夏天来临，相信大家已经去撸串很多次，估计都吃腻了烤串店的口味了吧！
刚好我最近发现菠萝牛肉串有个博主做的，看起来很好吃，今天就让我们来做一下，撸串就得人多才美味呢！
菠萝牛肉串：
牛肉切成一口一个大小，吃起来方便，煎/烤的时候会更入味。
菠萝牛肉相间穿起来，上锅加热，肉香和果香遍布在空气里，光闻着味就忍不住流口水啦~
牛肉鲜香滑嫩，菠萝酸甜可口还会爆汁，一口牛肉一口菠萝，不会有光吃牛肉的油腻感，吃多了也不会腻。
建议大家学会了多做一点真的不够吃。
适合夏天撸串，学会这个做法，烧烤店以后都不用去了。
食材：
菠萝 牛里脊肉
配料：
生抽 耗油 盐 黑胡椒 淀粉 辣椒面 孜然粉 葱花
步骤：
选菠萝还有个小诀窍，选橙红不选绿，选矮胖不选长瘦，包你选出来个个甜。
牛肉就用九品锅的菲力牛排（采用的是牛里脊肉），用牛排来做比价方便了，2勺菠萝粒，1勺生抽，一勺蚝油，1勺盐，黑胡椒，1勺淀粉，腌制半小时。
再用切好的菠萝块和牛肉穿插着串起来。
准备一锅油，油热后，下串串，煎到表面变色，就勤快点翻面，让每一面受热均匀，最后在煎的过程中撒一把孜然面，香味把楼下邻居都馋哭了。
一口菠萝一口牛肉，生活美滋滋~
或者家里有空气炸锅的直接扔进空气炸锅里，刷点油，180度炸个20 分钟，中途记得翻面。
菠萝的香味混合着肉香满屋飘香，这小味道太上头了，夏天自己动手来撸串吧！
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